cookst du! - Kochschule Eppelheim Rezensionen
Ich war bei einem Team Event in der Kochschule, wobei Schule meiner Meinung nach wahrscheinlich die falsche Bezeichnung wäre, denn gelernt habe ich nichts. Es war eher freies Kochen mit Rezept und Aufsicht. Die Köche kannten weder die Küche, noch die Rezepte, deshalb gab es auch von 3 Köchen 3 unterschiedliche oder gar keine Antworten, wenn man Fragen hatte. Es wurde nichts erklärt oder gezeigt. Es hätte auch sehr geholfen, wenn die Schränke beschriftet wären, denn man war viel auf der Suche nach Equipment. Die so genannten Profiköche waren teilweise unfreundlich und absolut keine Hilfe, da sie selbst entweder keine Lust hatten oder sich nicht auskannten. Da wir aber eine gute Truppe waren und das Essen eher zweitrangig war, war es dennoch ein schöner Abend. Aber als Privatperson würde ich nicht nochmal kommen.
Wir hatten die Weihnachtsfeier unseres Preaxisteams bei Cookst Du. Von der Anmeldung bis zum Kurs lief alles prima. Die Vorbereitung der Küche war professionell, die Anleitung durch "unseren" Koch sehr gut, die Stimmung prima, die Rezepte sahen erst schwierig aus waren dann mit Hilfe doch gut zu bewältigen, und geschmeckt hat alles köstlich. Danke für einen schönen Abend. (Ja, es war nicht billig, aber wir fanden es preis-wert.)
Ich war heute auf dem Thai-Kochkurs und bin wirklich überrascht. Ich hatte meine Vorurteile, ob es geschmacklich meinen Ansprüchen entspricht, und ich wurde eines Besseren belehrt. Das Team der Kochschule ist sehr herzlich und das Ambiente ist auch sehr schön. Betreut wurden wir beim Kochen durch Daniel, der immer ein offenes Ohr hatte und seine eigene Note in die Gerichte gebracht hat. Menschlich und fachlich 1a. Es war ein schöner Abend und ich werde die Kochschule noch einmal besuchen. ;)
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